اگه می خواینن زعفران بهتر رنگ بده!
05 تیر 1392 توسط مدرسه وليعصر «عجل‌الله‌تعالي‌فرجه» بناب
راهی برای بهتر رنگ دادن زعفران
درون یک استکان کوچک به مقدار موردنیاززعفران ساییده،ریخته2قاشق غذاخوری آب جوش اضافه نمایید،بعداز این که برنج را آبکش کردیدوداخل قابلمه ریخته واستکان حاوی آب وزعفران را در برنج فرو برید،با دم کشیدن برنج زعفران هم دم می کشدوبهتر رنگ می دهد.
